فرآیند تولید خمیر گوجه فرنگی درام سینجیانگ به شرح زیر خلاصه شده است: گوجه فرنگی با کیفیت بالا در ماه های اوت و سپتامبر در سینجیانگ برداشت می شود،در شرایط منحصر به فرد با نور خورشید فراوان، تفاوت های قابل توجهی در دمای روز و شب، که به طعم و تغذیه برتر آنها کمک می کند.با این روش سنتی خمیر گوجه فرنگی با رنگ قرمز عمیق تولید می شود.، سازگاری غنی و جوهر گوجه فرنگی شدید، به طور گسترده ای در غذاهای مختلف چینی استفاده می شود و در سراسر جهان صادر می شود.